Que tal aproveitar o fim de semana e fazer aquele roteiro gastronômico no universo dos hambúrgueres? A partir desta quinta-feira, dia 03, O Quintal Food Park irá realizar a sua 2ª edição do Burger Fest, um festival de hambúrgueres criativos e inusitados.
Com entrada gratuita, a ideia é que cada operação, entre food trucks, containers e food bikes surpreendam os visitantes e consumidores com suas criativas receitas de hambúrgueres.
Cada estabelecimento promete servir suas especialidades dentro do formato de um sanduíche feito artesanalmente. Durante os quatro dias de festival será possível provar criações de vários sabores que vão desde a Coxi Burguer, um formato de hambúrguer de coxinha, Sushi Burger, Pastel Burger e tantos outros formatos criativos e deliciosos.
Além dos famosos hambúrgueres o festival contará com a presença da Hop Bros como cervejaria oficial do evento, das bandas Duo Blues, Guilla Gomes, com samba rock e Luca Mello.
Confira a lista de todos os participantes:
Holly Dog Premium – Hot burguer
Pão seda, 100g hamburguiça (linguiça de alcatra recheada de cream cheese com ervas finas), molho especial, vinagrete, milho de verde, ovo de codorna, uvas passas, ketchup, mostarda, maionese, mussarela e bacon maçaricado.
Urbano Espetos e Burguer – Guila’s Burguer
Pão australiano, 180g de hambúrguer de alcatra envoltos com queijo cheddar, mussarela e molho barbecue. Alface tomate e cebola caramelizada inclusos.
Lekas Coxinha – Coxi Burger
Coxinha especial recheada com frango refogado a ervas finas, 150g de hambúrguer de fraldinha coberto com queijo cheddar.
Feijão Concept – Feijão Burguer
Pão de Batata 200g, alface, tomate, queijo prato, 100g de hambúrguer de feijão.
Feijão Burguer Kids: Pão Australiano 80g, alface, tomate, queijo prato e hambúrguer de feijão 100g. Acompanha molho barbecue e geleia de pimenta.
Toca Petiscaria – Burgão de Dois
120g de hambúrguer de fraldinha, bacon e chutney de tomates no pão australiano, acompanha porção de fritas ou palitos de macaxeira frita. (02 unidades)
Pastel Arretado – Pastel Burger
Massa de pastel, 150g de hambúrguer de fraldinha, queijo cheddar e mussarela
Tmaki Express – Trio Sushi Burger
Arroz frito na massa tempurá, com três opções de recheio: salmão maçaricado com cream cheese, salmão grelhado com cream cheese, salmão fresco com geleia de pimenta.
Chilli Mex – Burguerrito
Tortilha de trigo, 200g de blend de carne, molho especial, queijo mussarela e salada (alface, tomate e cebola roxa) Acompanha nachos com molho barbecue
Sebá Drinkeria – XBSB – Cheese Burger do Sebá
Pão brioche, burger blend de carne bovina, queijo mussarela, alface, tomate e maionese do Sebá.
BBSB – Burger Bacon do Sebá – Pão brioche, burger blend de carne bovina, queijo mussarela, bacon, alface, tomate e maionese do Sebá.
One Burger –
Pão artesanal, 200g de burger de bife de chorizo, queijo cheddar, emulsão de queijo gouda blue, bacon crocante e alface em tiras. Acompanhado com o mini Burger doce : burger de goiabada com cream cheese.
Serviço:
2º Burger Fest – O Quintal Food Park
Esquina da Av. Dr. José Sampaio Luz com a Rua Carlos Tenório (em frente ao Restaurante Caruaru) Ponta Verde – Maceió
Data: De 03 a 06 de maio
Horário de funcionamento: de quinta a sexta das 18h às 23h, sábado e domingo das 17h às 00h.
Entrada gratuita.
